Nar

Nar tek gövdeli küçük ağaç veya birkaç ana gövdeli çalı biçiminde yetiştirilebilir. Çeşitler tatlılık, asitlik, çekirdek sertliği, kabuk rengi ve soğuğa dayanım bakımından farklıdır. Meyvesi kırmızı olmayan çeşitler de olabileceği için yalnız renge göre seçim yapmayın. Soğuk bölgelerde geç uyanan ve yörede denenmiş çeşitler daha güvenli olabilir.

Yer ve biçim seçimi

Bol güneş meyvenin renk ve tadını destekler. Toprak drenajlı olmalıdır; yerleşmiş nar kısa kuraklıklara dayanabilse de kaliteli ürün için su ister. Çok gövdeli yetiştirme don zararından sonra yenilenmeyi kolaylaştırır, tek gövde ise alt bakım ve hasadı sadeleştirir. Seçtiğiniz biçime göre dipten çıkan sürgünlerin bir bölümünü düzenli olarak uzaklaştırın.

Dikim ve budama

Fidanı kök boğazını gömmeden dikin ve ilk sezonlarda derin sulayın. Genç bitkide istenen ana gövdeleri seçip dar açılı, içe büyüyen dalları azaltın. Nar güncel sürgünlerde çiçek oluşturabildiği için ağır yıllık budama ürün kaybına ve çok sayıda kuvvetli sürgüne yol açabilir. Budamayı kuru, kırık ve tacı aşırı sıkıştıran dallarla sınırlı tutun.

Çatlama ve zararlılar

Meyve gelişirken toprağın uzun süre kuruyup ardından çok su alması kabuk çatlamasını artırabilir. Malç ve düzenli sulama nem dalgalanmasını azaltır; hasada yakın bütün suyu birden kesmek evrensel bir çözüm değildir. Yaprak biti, kabuklu bit ve meyve çürüklükleri için düzenli gözlem yapın. Çatlayan veya yere düşen meyveleri bahçede bekletmeyin.

Hasat

Nar daldan alındıktan sonra belirgin biçimde olgunlaşmaz. Çeşidine özgü kabuk rengi, dolgun köşeli görünüm, ağırlık ve deneme meyvesinin tadı birlikte değerlendirilir. Meyveyi çekmek dalı ve kabuğu zedeleyebilir; sapını makasla kesin. Kabukta yüzeysel iz bulunması iç kısmın bozuk olduğu anlamına gelmez, ancak yumuşak ve akıntılı meyveleri ayırın.