Tatlı Mısır

Tatlı mısırın şekerli, ekstra şekerli ve süper tatlı grupları çimlenme sıcaklığı ile birbirinden izolasyon ihtiyacında farklılık gösterebilir. Yakındaki yemlik, cin veya farklı olgunlaşma grubundaki mısır aynı anda püskül verirse çapraz tozlanma o yıl yenen tanelerin tadını ve yapısını etkileyebilir. Çeşit etiketini kontrol edin.

Sıra değil blok

Mısır rüzgârla tozlanır. Tek uzun sıra yerine birkaç kısa sıradan oluşan blok ekmek, tepedeki püskülden koçan püsküllerine polen ulaşmasını kolaylaştırır. Birkaç saksıda tek tük bitki çoğu zaman dolu koçan oluşturmaz. Küçük alanda çiçeklenme sırasında sapları hafifçe sallayarak elle destek verilebilir.

Ekim ve besin

Toprak ısındığında doğrudan ekin; kök rahatsızlığını sevmez. Tam güneşli, derin ve verimli toprak hazırlayın. Bitkiler büyüdükçe rüzgâra karşı diplerine hafif toprak çekilebilir. Mısır besin tüketir, ancak gübre miktarını toprak durumuna göre ayarlayın; fazlası çevreye kayıp ve zayıf kök oluşturabilir.

Su ve koçan gelişimi

Püskül çıkarma, ipeklenme ve tane doldurma sırasında susuzluk boş koçanlara yol açabilir. Kök bölgesini derin sulayın. Her ipek yaklaşık bir taneyle bağlantılıdır; ipeklerin yalnız bir kısmı tozlanırsa koçanda boşluklar oluşur. Mısır kurdu ve kuş zararını erken izleyin.

Süt olumunda hasat

İpekler kahverengileşip kuruduğunda kabuğu hafifçe aralayın ve bir taneyi tırnakla ezin. Sütlü sıvı çıkıyorsa hasat uygundur; berrak sıvı erkene, hamurumsu içerik geçe işaret eder. Koçanı aşağı büküp çevirerek alın ve şeker hızla nişastaya döndüğü için serinletip kısa sürede kullanın.