Fasulye

Fasulyede önce yetiştirme biçimini seçin. Oturak çeşitler kısa ve toplu gelişir, küçük bahçelerde desteğe ihtiyaç duymadan yetişebilir. Sırık çeşitler daha uzun süre ürün verir ancak sağlam bir kafes, sırık veya ip sistemi ister. Taze tüketilen çeşitlerle kuru tane için yetiştirilenlerin hasat zamanı da farklıdır. Bahçenize uygun çeşidi seçmek bakım işini baştan kolaylaştırır.

Toprak ısınmadan ekmeyin

Fasulye dona duyarlıdır ve soğuk, ıslak toprakta tohumu kolayca çürür. Don tehlikesi geçip toprak ısındığında tohumu doğrudan yerine ekin. Güneşli, gevşek ve suyu uzaklaştıran bir alan kullanın. Sırık fasulyenin desteğini ekim sırasında kurmak, daha sonra köklere zarar verme riskini önler. Fideleri çok sık bırakmayın; yaprakların hızlı kuruyabilmesi hastalık baskısını azaltır.

Su ve besin dengesi

Toprağı özellikle çiçeklenme ve bakla oluşumu sırasında eşit nemli tutun. Yaprakların üzerinden sık sulamak yerine suyu kök bölgesine verin. Fasulye kökleri yüzeye yakın olduğundan derin çapa yapmayın; malç hem nemi korur hem yabancı otu sınırlar. Fazla azotlu gübre, güçlü yaprak gelişimine rağmen çiçek ve bakla sayısını azaltabilir. Besleme kararını mümkünse toprak durumuna göre verin.

Hastalıkları taşımayın

Yaprak ve baklalardaki lekeler mantar veya bakteriyel hastalıkların işareti olabilir. Bitkiler ıslakken sıraların arasında çalışmak, hastalığı el ve aletlerle yayabilir. Belirti gösteren artıkları uzaklaştırın, temiz tohum kullanın ve fasulyeyi aynı yerde peş peşe yetiştirmeyin. Yaprak biti ve kırmızı örümcek gibi zararlılar için yaprak altlarını kontrol edin; müdahaleyi sorun küçükken yapmak daha kolaydır.

Sık hasat daha çok ürün getirir

Taze fasulyeyi baklalar düzgün uzamış, gevrek ve içindeki tohumlar belirgin biçimde şişmeden toplayın. Bitkiyi çekiştirmemek için bir elinizle dalı tutun. Kartlaşan baklaları üzerinde bırakmak bitkinin tohuma yönelmesine neden olur; bu nedenle birkaç günde bir kontrol edin. Kuru fasulye için ayrılan baklaları ise sararıp kuruyana kadar bitkide bırakın, sonra taneleri ayıklayıp tamamen kurutarak saklayın.